[بحر الجود]

آيسكريم الفراوله اممممم بطريقه سهله

صيفنا حار ونحتاج للكثير من السوائل ومبردات آيسكريمات تنعشنا وتبرد على قلوبنا
سهل .. لذيذ .. بارد

/ المقادير /

مقاس كاس الجبن الكبير
1 علبة فراوله / 2 كأس ماء / ¾ كاس حليب بودره /1/4 كاس سكر / ½ علبة حليب مركز / 2 ملعقة طعام نشأ
للتزيين حبات فراوله / صوص الفراوله

/. الطريقه /

يذوب النشأ بنص كاس الماء
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع على النار ما عدا الفراوله وتحرك باستمرار ويضاف خليط النشأ ويحرك الى ان يغلى يبعد عن النار ويترك يبرد
الفراوله يكون نظيف ومقطع يهرس بالشوكه ويخلط مع الخليط
وخلطه بخلاط العصير ويضع بعلبة محكمة الإغلاق ويوضع بالفريزر مدة يوم كامل

بعد 4 ساعات خلطته بالخلاط

يزين بحبات الفراوله وصوص الفراوله وممكن فستق