[عقيله]

صبآح / مسآء
الـج ـوري



كيكه بالكتكات


.


.




.. [ المقادير ] ..


باكيت كيك شوكليت
5 حبات جبن كيري
قشطة
ظرفين دريم ويب
ملعقتين كبار باودر شوكليت
ملعقة وربع حليب بودرة مذوبه فالماي
4 كتكات










.. [ مقادير التوفي ] ..

كوب سكر

قوطي قشطة

شوية ماي عند الحاجه










.. [ الطريقة ] ..


الخطوة الأولى

1. نفتفت الكيك ونفرشة ع الصينية ونضغط عليه عشان

يتماسك بهالشكل











2. نخلط جميع المقادير ( 1 قشطة ،, 5 جبن كيري ،, 2 دريم ويب ،, الحليب ،, الشوكليت باودر )










3. نكسر ونفتفت الكتكات ونضعه مع الخليط السابق










ونشغل الخلاط ،, ونتركه فترة بسيييطه جداً ليين ما نتأكد إن

الكتكات امتزج مع الخليط

ونتركه ع صوب









الخطوة الثانية


4. طريقة عمل التوفي

أولاً نحط كوب السكر ع المقلاة ونتركه لين يحر شوي (نفس

ما تشوفون فالصورة )


وأول ما يبدا يتغير لونه ضيفو القشطة (عند الخطوه الرابعه) .. بس ع فترات


بس لاازم تستمرون فالتحريك عشان ما يتيمد السكر


وبيكون شكله نفس الشكل فالخطوة الخامسه والسادسه











5. صبو التوفي ع الكيك ودخلوه الفريزر لين ما يتماسك شوي










6. خرجو الصينية من الفريزر وصبوا الخليط الأولاني










7. زينوه بالطريقه اللي تحبونها








م/ن

بالعااافيه ع قلوبكم ..
والي يسويهآ يعزمني بلييز


: