[نور الأئمة]

اليوم بعطيكم مقادير زهرة الاسباجيتي على طريقتي وإن شاء الله تعجبكم إليكم المقادير:

المقادير :
1 باكيت اسباجيتي
1 بندورة (طماطم)
1 بصلة صغيرة الحجم
1 م\ص فلفل أحمر مطحون
1 فلفل رومي (أخضر)
1 م\ص فلفل أسود مجروش
1 م\ك ملح
2\1 باكيت صلصة طماطم
3 م\ك جبنة بيضاء
4 م\ك زيت

طريقة التحضير:
1-يسخن الماء في قدر حتى يغلي ثم نضع الاسباجيتي
2-وعندما ينضج الاسباجيتي نقوم بوضعه في مصفاة
3-ثم نأخذ القدر بدون الاسباجيتي ونضع فيه 4 م\ك زيت ثم نضع صلصة الطماطم ونضع معه البصل ليتحمر قليلاً
4-ثم نضع الملح والفلفل الأحمر والفلفل المجروش وبعد مايتحمر البصل قليلاً نضع باقي المكونات مع إزالة قليل
من الجبنة البيضاء للتزيين .
5-ثم نحرك المكونات لتتجانس .
6-ثم نضع الاسباجيتي في القدر ونحركه حتى يتجانس مع المكونات .

للتزيين :

فلفل رومي وليمون أخضر وقطعة من البندورة والفطر والرويد إليكم الصور وصحة وعافية عليكم جميعاً.