[سَيّدْ عَلِيَّ]

نبدأ بسم الله ..


المقادير /



- 1 بسكوت (حجمه كبير ) ..
- 4 حبات جبن كيري
- قششطه كبيره وآذا كنت صغيره حبتين ..
- نصصص من حليب النستله
- 3 جلكسي فلوتات
- ملعقه كاكاو بودره ..
- بسكوت آوريو ( حسب الكميه )
- هرشي للزينه


الطريييقه /
آول شي نطحن البسكوت .. زي كذآ



بعدهآ .. نحط علبه القششطه كامله + ملعقه الكاكاو البودره ..ونخلطها ..



بعدها نحط خليط القشطه والكاكاو <~ مدري من وين جبت خليط المهم
نحطه مع البسكوووت ونعجن .. الين يصير كذآ



الحين جاء دور فناجين القهوه .. نجيبها ونغلفها بالنايلون .. زي كذآ



ثمن نآخذ جزء من العجينه ونكورها بيدنا .. ونحطها بالفنجان حتى تأخذ شكله
وآهم شي تكون مفرغه من الداخل .. يعني بس تكون ع الاطراف <~ علي شرح



الحين نجيب جلكسي فلوتات .. نقطعه بالسكيين قطع صغيره ..



وبعدهآ نخلط 4 حبات كيري + نصص حليب نستله كبييير



نرجع للفنجان الي حطينا فيه العجيينه .. ونحط فيه ملعقه صغيره من الجلكسي



وفوقها بنحط بعد ملعقه صغيره من خليط الجبنه + النستله



وآخيراً بنجيب الاوريو .. ونقسسمه نصين .. نأخذ واحد منهم ونغمسه بشوي
من الحليب الحار .. ثمن نغطي الفنجان



ندخله الثلاجه ساعتين .. لما نطلعه من الثلاجه .. بنطلعه من الفنجان ونقلبه
ونحط فوقه شوي هرشي وبيكون الشكل النهائي كذآ