الموضوع: المندي باللحم
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-28-2013, 03:08 PM   رقم المشاركة : 2
منتهى
(مشرفة منتدى المطبخ وأشهى المأكولات)

 
الصورة الرمزية منتهى
الملف الشخصي




الحالة
منتهى غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: المندي باللحم

وبعد نضوج اللحم نضيفه لي خليط اللبن


ثم نحطه في صينيه للفرن



ثم نصب عليها باقي الخليط



ثم ندخله للفرن متوسط الحرارة ونولع من تحت مدة 20دقيقة



ثم نولع من فوق لين يتحمر اللحم



ثم نحط عليه الجمرونغطيه جيدا



ونتركه لين يتشرب طعم الشوى زين ونكون مجهزين الارزنا



ثم نغرفه في صحون تقديم



وعليكم بالعافيه








رد مع اقتباس