|
|||||||||||
منتدى الصحة والطب الطب النبوي؛ طب أهل البيت عليهم السلام؛ وجميع ما يخص عالم الطب والصحة |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-06-2012, 06:19 PM | رقم المشاركة : 1 |
البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة
اكتشف العلماء في السنوات القليلة الماضية خلايا خاصة في المخ تعرف يخلايا الأوركسين تفرز مادة تعرف بالأوركسين لديها القدرة على حرق السعرات الحرارية وإبقاء الانسان مستيقظا. ونقص هذه المادة يسبب النوم القهري اللاإرادي. وهذا الأمر شجع الباحثين على استكشاف تأثير نوعية الطعام الذي نتناوله على مستوى اليقظة وحرق السعرات الحرارية. وقد نشر حديثا بحث مهم في مجلة العصب (Neuron) قام به باحثون من جامعة كامبريدج، حيث حدد الباحثون خلايا الأوركسين في دماغ فئران التجارب، ومن ثم اختبروا تأثير الأغذية المختلفة على تنشيط هذه الخلايا، وبعد ذلك تأثير هذه الأغذية على اليقظة وحرق السعرات الحرارية. وقد كانت النتائج مذهلة، حيث وجد العلماء أن الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين مثل بياض البيض حفزت خلايا وأعصاب الأوركسين أكثر من المواد المغذية الأخرى. في المقابل ثبط الجلوكوز الذي يوجد في المواد الكربوهيدراتية خلايا الأوركسين. إضافة لما سبق، وجد الباحثون أن البروتينات منعت التأثير التثبيطي للجلوكوز عند تناول المادتين معا. نتائج هذا البحث تفسر شعور المرء بالنشاط بعد تناول وجبة غنية بالبروتين وشعوره بالنعاس بعد وجبة غنية بالكربوهيدرات كما أنها تضيف معلومات مهمة للمعالجين في تحديد نوعية الطعام التي تقلل من الأرق وتزيد من حرق السعرات الحرارية. فنتائج هذا البحث تشير إلى أن تناول شريحة من بياض البيض تساعد الجسم على حرق سعرات حرارية أكثر من تناول شريحة من المربى، حتى لو تساوت قيمة السعرات الحرارية في كلا الشريحتين. |
|
|
01-07-2012, 12:19 PM | رقم المشاركة : 2 |
رد: البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة
انتقاء كزهرة الياسمين فيها تنبعث راااحتها موضوع رااائحتها جميله جدا الله يعطيج الف الف عافية |
|
|
01-07-2012, 03:28 PM | رقم المشاركة : 3 |
رد: البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة
دمت في حفظ الرحمن |
|
|
01-10-2012, 06:47 AM | رقم المشاركة : 4 |
رد: البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة
يعطيك الف عآآفيـــه غنآآآتي شموووسه ع الموضووع المميز والطرح المفيــــد والمميز منووره قسم الصحه والطب دووم ودي لك ...~ |
|
|
01-10-2012, 01:23 PM | رقم المشاركة : 5 |
رد: البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة
ألف شكر لكِ عزيزتي على طرحكِ المفيد الله يعطيكِ الصحة والعآفية ماننحرم من جديدكِ المميز دمتِ بألف خير |
|
|
01-10-2012, 06:45 PM | رقم المشاركة : 6 |
رد: البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة
دمتم بود |
|
|
01-13-2012, 09:25 AM | رقم المشاركة : 7 |
رد: البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة
معلومات قيمة يعطيك الف عافيه دمت بخير |
|
|
01-13-2012, 06:25 PM | رقم المشاركة : 8 |
رد: البروتين يحافظ على الوزن ويزيد اليقظة
دمتي بود |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|