|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-15-2012, 05:51 PM | رقم المشاركة : 1 |
تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
المقادير 1 كوب بسكوت ,فانيليا 4 بيض 3 أكواب فراولة ,مقطعة أنصاف 3 ملعقة كبيرة زبد ,، مذابة 1 عبوة جبنة بالكريمة ,(8 مربعات ) 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة نشاء 1 2/1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1 كوب زبادي 1 كوب سكر 1 عبوة جيلي,أناناس أو ليمون بودرة طريقة التحضير يسخن الفرن إلى درجة 190 مئوية . تدهن صينية ذات الجوانب المتحركة بالزبد . يفرم البسكويت في الكبة أو يدق بالهون حتى يصبح ناعم . تضاف الزبد المذابة وملعقتين سكر وتفرم مرة أخرى في الكبة أو تفرك باليدين . يوضع المزيج في قاع الصينية ويضغط عليه باليدين حتى يتماسك . تترك في الفريزر لمدة نصف ساعة. يمزج الزبادي والدقيق والنشا في وعاء كبير . تضاف مربعات الجبن ويضرب المزيج بمضرب البيض حتى يصبح المزيج ناعم . يضاف السكر المتبقي والفانيليا والجيلي. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الإستمرار فى الضرب حتى يتجانس المزيج . يسكب المزيج فوق البسكويت في الصينية . تدخل الصينية الفرن لمدة 50 دقيقة إلى ساعة . تخرج من الفرن وتترك لتبرد لمدة 15 دقيقة . تحفظ في الثلاجة لمدة ساعة. تخرج التشيزكيك من الثلاجة و ترص الفراولة على سطحها. تحفظ فى الثلاجة حتى التقديم. |
|
|
05-16-2012, 06:47 AM | رقم المشاركة : 2 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
واااجد حلووو شلكه واكيد طعمه الذ بوركتي اختي الموالية على الطبق الجيمل انتظر جديد |
|
|
05-16-2012, 04:22 PM | رقم المشاركة : 3 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
احسنتم سيدنا على الرد الجميل تحياتي لكم |
|
|
05-16-2012, 09:47 PM | رقم المشاركة : 4 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
الشكل جمـآل وآلطعم أككيِـد رووعـة يعطيج آلف عـآفية عيوني موفقةة..~ |
|
|
05-16-2012, 10:26 PM | رقم المشاركة : 5 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
تسلم الايادي تحيتي |
|
|
05-17-2012, 02:58 PM | رقم المشاركة : 6 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
شكرا على الرد الجميل تحياتي لكم |
|
|
05-20-2012, 03:19 PM | رقم المشاركة : 7 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
على روعــة الإنتقآء الرآقي بإنتظآر روآئعك القآدمه دومـآ لروحك آلجوري |
|
|
05-21-2012, 03:48 PM | رقم المشاركة : 8 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
شكرا على المرور اختي الموالية تحياتي لكم |
|
|
05-24-2012, 03:05 PM | رقم المشاركة : 9 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
|
|
|
05-25-2012, 11:29 PM | رقم المشاركة : 10 |
رد: تشيزكيك بالفراولة... طعم لا يقاوم على الاطلاق
شكرا على الرد اختي الموالية تحياتي لكم |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|