|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-25-2011, 09:33 AM | رقم المشاركة : 1 |
طريقة جديدة لعمل الجلي
صباحكم / مساؤكم عسل اليوم عدنة طريقة جديدة لعمل الجلي اتمنى تعجبكم المقادير 4 باكيات جيلي الوان حسب ذوقك و حسب المتوفر احمر و اخضر و برتقالي 4 باكيات جيلي بدون نكهة علبة حليب مركز و محلى الطريقة اضيفي الى باكيت من الجيلي الملون نصف باكية من الجيلي بدون فاكهة اضيفي عليهم كوب من الماء المغلي و حركي حتى يذوب الجيلي اتركي المزيج يبرد قليلا حتى يصبح بحرارة درجة الغرفة ضعيه في بايريكس متوسط الحجم و ادخليه الى الثلاجة لكي يبرد لمدة 15 دقيقة. في هذه الاثناء في قدر اخر ضعي الحليب المركز و المحلى اضيفي اليه كوب من الماء المغلي و حركي في اناء صغير ضعي نصف كوب من الماء البارد و انثري فوقه 2 باكيات من الجيلي بدون نكهة و اتركيه لبضع دقائق اضيفي اليه نصف كوب ماء مغلي و حركي اضيفيه الى مزيج الحليب و حركي جيدا اتركيه جانبا بعد 15 دقيقة اخرجي البايركس من الثلاجة و اضيفي اليه كوب من مزيج الحليب و الجيلاتين و ارجعيه للثلاجة حتى يتماسك في هذه الاثناء حضري اللون الثاني من الجيلي بنفس الطريقة حتى تنتهي من كل الطبقات. على فكرة ممكن الاستغناء على الطبقة البيضاء و الاكتفاء بطبقات الجيلي و طبعا لك ان تتفنني في اختيار الالوان و النكهات على ذوقك مثلا اختيار الوان الطيف والف عافية |
|
|
09-25-2011, 09:46 AM | رقم المشاركة : 2 |
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
اختي لازم اسير بيتكم واخذه هالوصفه هههههههههههههههه لأنه مغري لا بعد نقدر تنطين على الجيلي هههههههههه الله يعطيج الف الف عافية على الوصفه الحلوووه تراني امزح لا تزعلين ههه |
|
|
09-25-2011, 01:32 PM | رقم المشاركة : 3 |
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
بس صراحة ما فهمت كيف يسوون هذه الطريقة تحتاج دراسة لأن انه مو ماستر جيف عاشت ايدك على الطرح عجبني كثيراً |
|
|
09-25-2011, 01:49 PM | رقم المشاركة : 4 |
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
|
|
|
09-25-2011, 04:40 PM | رقم المشاركة : 5 |
|
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
سلمت اناملك على الطرح الراائع بارك الله فيك ولا يحرمنا من عطاءك المتجدد تحيااتي |
|
09-26-2011, 03:14 PM | رقم المشاركة : 6 |
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
سيدنا علي : وين تسير ؟ خلك مكآآنك لان مو أنا مسويتنه لااا ...هذا جآهز من قوقل ^_^ ...اخاف هذا لألعاب القوى اللى ينططون عليه ههههه ..حيآآك الله اخوي ومن تسويه لاتنسأنا . مكيدة المُلحدين: الطريقه سهله جيب لك 4 نكهات جلي كل شوي سوي وحده وصبه في البآيركس ومن تتماسك شويه تضيف عليها شوية مهلبية بيضاء ومن تتماسك المهلبيه تضيف عليها جلي لون ثاني ومن يتماسك الجلي تضيف مهلبية وهكذا ^_^ ..اخاف اني صعبتها عليك حيـآآك الله اخوي منووور وسيم العرآقي: عاشت ايآآآمك اخوي ..وحيآآآك الله منووور زهورتي : الله يسلمك من كل شر ...وياهلا فيك دوووم تنورين شآآكره لكم طيب مروركم منوووورين |
|
|
09-26-2011, 07:38 PM | رقم المشاركة : 7 |
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
تسلمي غناتي على الطرح رااااااااااائع لاعدمنا ايدك |
|
|
09-26-2011, 11:49 PM | رقم المشاركة : 8 |
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
منووره حبآآبه نور الحسين وياهلا فيك وحيآآآك الله دووووم |
|
|
09-27-2011, 12:42 AM | رقم المشاركة : 9 |
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
لاتحرمينا مواضيعك المميزة وطلتك الدائم |
|
|
09-27-2011, 07:50 AM | رقم المشاركة : 10 |
رد: طريقة جديدة لعمل الجلي
عشوووقــهـ : حيآآك الله ..وربي يسلمك ويسلم لي توآآآصلك ..تشكرآآآت لك غنآآآتي |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|