سَآندويُتشآت آلتآگو .....

[أم الحسن و الشهيد]

المقادير .






-كوبين دقيق





- نصف ملعقة بيكنج باودر





-ملح + ماء للعجن



.طريقة التحضير.





1-نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه





نشكلها دوائر صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة





2-نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة






. حشوة الساندويتشات .







. مقادير الحشوة .








صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة






+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح





((يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك))










طريقة التحضير .










1-نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات






ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ..





2-نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنة