|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-01-2012, 04:43 PM | رقم المشاركة : 1 |
@@ ياعيني على الفوندو لا تتركها اتروح عنك @@
الفوندو "Fondue" يعتبر من أشهر و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي . . و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا . . مما ينتج طعما لذيذا جدا كما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع مشكلة من الفواكه الطازجة المقادير : نصف كوب حليب ساخن 250 غم شوكولاتة سوداء مكعبات كيك سادة فاكهة (فراولة ، موز ، تفاح ، كيوي ..) طريقة التحضير : تذاب الشوكولاته بالحليب و توضع في طبق الفوندو و ان لم تتوفر في طبق عادي مغمور في قبق ماء ساخن حتى تبقى الشوكولاته ذائبة تغرس الفاكهه و الكيك بعود خشبي. . و تغميسها بخليط الشوكولا بالعافيه |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|