|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-28-2013, 03:26 PM
|
رقم المشاركة : 1 |
حلوى بالتمر
حلوى بالتمر المقادير: _ 230 غ من الدقيق _ 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة _ 80 غ من الزبدة اللينة _ 100 غ من مسحوق السكر _ 100 غ من التمر المطحون _ بيضة _ 3 ملاعق كبيرة من الحليب للتزين: _ حبات من الجوز طريقة التحضير * يخلط الدقيق المغربل،القرفة،الزبدة،السكر و التمر في إناء،حتى يحصل على عجين مرمل * تخلط البيضة لوحدها يدوياً ثم تفرغ على العجين المرمل ثم يدلك الكل جيداً * تحظر كويرات صغيرة من العجين و يوضع وسطها معجون التمر و توضع متباعدة فيما بينها على صفيحة مدهونة بالزبدة * للتزين توضع نصف قطعة جوز على كل حلوى و يضغط عليها لتثبيتها * تدخل إلى الفرن المسخن (حرارة متوسطة) حتى تنضج. |
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض الشجري