|
|||||||||||
المطبخ الرمضاني 2020 أحلى الوجبات والأكلات الرمضانية |
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-16-2009, 10:42 AM | رقم المشاركة : 1 |
كيكة الكتكات
صبآح / مسآء الـج ـوري كيكه بالكتكات . . .. [ المقادير ] .. باكيت كيك شوكليت 5 حبات جبن كيري قشطة ظرفين دريم ويب ملعقتين كبار باودر شوكليت ملعقة وربع حليب بودرة مذوبه فالماي 4 كتكات .. [ مقادير التوفي ] .. كوب سكر قوطي قشطة شوية ماي عند الحاجه .. [ الطريقة ] .. الخطوة الأولى 1. نفتفت الكيك ونفرشة ع الصينية ونضغط عليه عشان يتماسك بهالشكل 2. نخلط جميع المقادير ( 1 قشطة ،, 5 جبن كيري ،, 2 دريم ويب ،, الحليب ،, الشوكليت باودر ) 3. نكسر ونفتفت الكتكات ونضعه مع الخليط السابق ونشغل الخلاط ،, ونتركه فترة بسيييطه جداً ليين ما نتأكد إن الكتكات امتزج مع الخليط ونتركه ع صوب الخطوة الثانية 4. طريقة عمل التوفي أولاً نحط كوب السكر ع المقلاة ونتركه لين يحر شوي (نفس ما تشوفون فالصورة ) وأول ما يبدا يتغير لونه ضيفو القشطة (عند الخطوه الرابعه) .. بس ع فترات بس لاازم تستمرون فالتحريك عشان ما يتيمد السكر وبيكون شكله نفس الشكل فالخطوة الخامسه والسادسه 5. صبو التوفي ع الكيك ودخلوه الفريزر لين ما يتماسك شوي 6. خرجو الصينية من الفريزر وصبوا الخليط الأولاني 7. زينوه بالطريقه اللي تحبونها م/ن بالعااافيه ع قلوبكم .. والي يسويهآ يعزمني بلييز : |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|