|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-19-2011, 03:32 PM
|
رقم المشاركة : 1 |
صينيه المسخن بالخبز اللبناني
المقادير :..**~ * دجاجه مسلوقة وقطعة شرائح * صنوبر * بصل مقطع الى شرائح * سماق * زيت زيتون * ملح ، فلفل أسود * عصير ليمون ( يمكن الإستغناء عنه ) * زيت للقلي * خبز لبناني ( خبز عربي أبيض ) الطريقة :..**~ تقلبين البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم تضفين اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة . يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً . يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين . تصف رولات المسخن في فايركس مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) . التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر . توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن . تقدم وهي ساخنه |
|
|
|
|
|
02-21-2011, 02:44 AM
|
رقم المشاركة : 4 |
رد: صينيه المسخن بالخبز اللبناني
يعطيك ربي مليون عافيه لاعدمنا جديدك وعوافي |
|
|
|
|
|
02-21-2011, 06:57 AM
|
رقم المشاركة : 6 |
|
|
رد: صينيه المسخن بالخبز اللبناني
يسلموووووو |
|
|
|
|
02-23-2011, 10:12 PM
|
رقم المشاركة : 7 |
|
رد: صينيه المسخن بالخبز اللبناني
|
|
|
|
|
|
02-24-2011, 04:04 PM
|
رقم المشاركة : 8 |
|
رد: صينيه المسخن بالخبز اللبناني
يعطيك الف عافيه لاحـرمنـآ الله من هذا العطـآء دمت بخير |
|
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض العادي
