03-02-2010, 01:03 AM | رقم المشاركة : 1 |
.•°.•° بيتـٍـٍـٍـٍزا بالجبـٍـٍـٍـٍن •°.•°
طريقة الإعداد 1- نحمر البصل مع الزيت على النار 2- ثم نضع المعجون 3- نضع الطماطم 4- نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على نار هادئة مقادير العجينه العجينة المستخدمه هي عجينة الفينو من أى فرن نشتريها ناخد جزء من العجينة ونفرده فصينية مدهونة زيت باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت مقادير الزينه الصلصه التى سبق اعدادها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد طريقة العمل 1- نضع الصلصه 2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون 4- ثم ندهن كور العجينة المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم 1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن 1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل 2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق 3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها وهذا الشكل النهائي: |
|
|
03-02-2010, 01:12 AM | رقم المشاركة : 2 |
رد: .•°.•° بيتـٍـٍـٍـٍزا بالجبـٍـٍـٍـٍن •°.•°
|
|
|
03-02-2010, 05:36 PM | رقم المشاركة : 3 |
رد: .•°.•° بيتـٍـٍـٍـٍزا بالجبـٍـٍـٍـٍن •°.•°
عزيزتي ماشاءالله شكلها روووعه تسلمي وتسلم الاياااااادي |
|
|
03-03-2010, 12:56 AM | رقم المشاركة : 4 |
رد: .•°.•° بيتـٍـٍـٍـٍزا بالجبـٍـٍـٍـٍن •°.•°
تسلمين على الوصفة الله يعطيكي الف عافية |
|
|
03-03-2010, 01:28 AM | رقم المشاركة : 5 |
رد: .•°.•° بيتـٍـٍـٍـٍزا بالجبـٍـٍـٍـٍن •°.•°
تسلم الايادي المبدعه الله يعطيكِ العواااافي تحيااااااتي |
|
|
03-03-2010, 03:18 AM | رقم المشاركة : 6 |
رد: .•°.•° بيتـٍـٍـٍـٍزا بالجبـٍـٍـٍـٍن •°.•°
لك تحياتي :ميموه |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|