العودة   منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام > ¤©§][§©¤][ منتديات الاسرة والمجتمع ][¤©§][§©¤ > منتدى المطبخ وأشهى المأكولات
 
 

منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-30-2013, 05:07 PM   رقم المشاركة : 1
منتهى
(مشرفة منتدى المطبخ وأشهى المأكولات)

 
الصورة الرمزية منتهى
الملف الشخصي




الحالة
منتهى غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي تشيز بسبوسه








المقادير






مقادير الطبقه الاولى ( القاعده ) :
[ 1 بسكويت شاي مطحون كبير .. 2 ملعقه سكر بني ]..
[ 2 ملعقة قشطة .. نصف اصبع زبدة ]..


مقادير الطبقه الثانيه ( الحشوه ) :
[ 2 كوب حليب أبيض ( مثل المراعي ) .. 1 كوب كريمة خفق ] ..
[ 3 ملاعق نشأ .. 3 ملاعق دقيق ] ..
3 ملاعق سكر ..


مقادير الطبقه الثالثه ( خلطة البسبوسه ):
[ 1/2 كوب سميد .. 1/2 كوب حليب بودره ]..
[ 1/2 بيالة شاي زيت .. 1/2 ملعقه صغيره بكنج بودر ]..
[ 1/4 كوب سكر .. 1/2 علبة قشطه ] ..


مقادير الطبقه الرابعه :
[ 2 جالكسي .. 2 ملعقه قشطه ]..
1/2 علبة نستله ..



الطريقه









1- تخلط مقادير الطبقه الاولى وتوضع في صينة الشيز ..
2- تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم توضع على النار حتى تثقل ..
ثم توضع على البسكويت وتدخل الفريزر 5 دقائق تقريباً ..
3- تخلط مقادير الطبقه الثالثه وتسكب على شكل خطوط عن طريق كيس بلح الشام ثم تساوى بالملعقه..






4- تدخل الفرن على نار هادئه حتى تنضج ثم تشعل النار العلويه
وتوضع الصينيه في الرف السفلي من الفرن حتى لاتحترق ويكتمل نضجها وتتحمر ..
5- فور خروجها تشرب بنصف علبة نستله ثم تترك تبرد وتدخل الثلاجه حتى تبرد تماماً ..
6- في حمام مائي نخلط الجلكسي والقشطه ثم نضعها عليها ونزينها بشوكولا مبشوره وخطوط نستله ..









رد مع اقتباس
قديم 10-02-2013, 03:44 PM   رقم المشاركة : 2
ولــــد ناس
( فـآرس الـكـلـمة)

 
الصورة الرمزية ولــــد ناس
الملف الشخصي




الحالة
ولــــد ناس غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: تشيز بسبوسه

دوم طرحكـ في منتهى الذوق
ودوم راقي
لانك صاحبه ابداع
وقلمكــ مميز
راق لي موضوعك الجميل
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحياتي
ولــــد ناس






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 10-02-2013, 11:59 PM   رقم المشاركة : 3
منتهى
(مشرفة منتدى المطبخ وأشهى المأكولات)

 
الصورة الرمزية منتهى
الملف الشخصي




الحالة
منتهى غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: تشيز بسبوسه

شكرا لك ويارب الاستفاده
موفقين






رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 06:21 AM.


منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام