مثلْ الجآإلكسيْ ضحكتكْ بأاوّل الليلْ ’,

[*نور الحسين*]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته










المقادير:

2علبة كيك بالشكولاتة

4 علب قشطة

2 ظرف دريم ويب

علبة صغيرة حليب نستلة المحلى

2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي )

15 حبة بسكوت شاهي بالشكولاتة مطحون ناعم

علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم

طريقة التحضير

الطبقة الأولى

يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل

الطبقة الثانية

في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على البسكوت الشكولاته المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ...

الطبقة الثالثة :

يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم

يصب على الطبقة الثانية ...

يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي بهذا الشكل .

يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد ....

وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب