|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-17-2011, 12:58 PM
|
رقم المشاركة : 1 |
شوربات للاطفال الصغار
شوربات للاطفال الصغار =========== شوربة المعكرونة خاص للأطفال الرضع --------------------------- المقادير: * معكرونة * 2 حبة هيل * 2 حبة مستكة * ملح"حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" * مكعب شوربة خضراء * 2 ملعقة صغيرة زبدة * 4 كأس ماء * عصير ليمونة طريقة التحضير: * أولاً نحضر المعكرونة بالزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً. * ثم يضاف إليها الملح والفلفل الأسود والهال والمستكة ومكعب الخضار ويحرك الجميع. * وأخيراً يضاف الماء إلى المعكرونة ويترك الجميع حتى تنضج المعكرونة ثم تقدم مع عصير الليمون وصحتين. ========= شوربة للأطفال فوق 6 أشهر ------------------- المقادير: * 1 بندورة * 1 بطاطا * 1 جزر * 1 بروكلي قرنبيط * كرفس * فلفل اخضر بارد * قطعة دجاج او لحم * شوية بصل "حسب الرغبة" طريقة التحضير: * تخلط جميع المقادير جيداً في الخلاط بعد أن تغلى على النار وتقدم لطفلك وصحتين. =========== شوربة المينيستروني الإيطالية الخاصة للأطفال ------------------------------- المقادير: * ١ ملعقة كبيرة زيت الزيتون * ثمره كرات أو ١ ثمره بصل مفرومة ناعما * فص ثوم مدقوق * ٢ ثمره جزر مفروم ناعما * ثمره كرفس مفروم ناعما * ٢ كوب ماء * كيس باستا صغيرة الحجم * ١3٥ جرا كرنب أو كرنب بروكلي * نصف كيلو بندورة معلبة * نصف كيلو فاصوليا * ٤ ملاعق صغيرة من المردقوش * كوب عصير ثمره ليمون * ملح "حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" طريقة التحضير: * أولاً يتم تسخين الزيت في قدر كبير * ثم يضاف إليه الكراث أو البصل و الثوم و الجزر و الكرفس * ثم يقلى الخليط لمدة 4 دقائق * ثم يضاف الي خليط شوربه المينيستروني الماء و يترك حتى الغليان * تضاف الباستا ثم يغطى القدر و يترك على نار هادئة الحراره لمدة 5 دقائق * ثم يضاف الكرنب و الخضروات الأخرى و تغلى برفق لمدة 4 دقائق اضافية * ثم تضاف البن و الفاصوليا و البهارات حسب الرغبه * وأخيراً يضاف عصير الليمون و قليل من الملح و يتم طهى شوربة المينيستروني الايطاليه لمدة ٢ دقيقه وصحتين. ... |
|
|
|
|
|
03-18-2011, 06:32 AM
|
رقم المشاركة : 2 |
|
|
رد: شوربات للاطفال الصغار
يسلمووووو يالغلا |
|
|
|
|
03-27-2011, 08:30 AM
|
رقم المشاركة : 5 |
|
رد: شوربات للاطفال الصغار
[COLOR=****ff00] [/COLOR]على مروركم المميزة يا الورده المحمديه & عقيله & بحر الجود و يعطيكم العافيه |
|
|
|
|
|
04-03-2011, 11:58 AM
|
رقم المشاركة : 6 |
|
رد: شوربات للاطفال الصغار
تسلم الانامل يالذوق الله يعطيك الف عافيه على الاكلة الرائعة تقبلي مرورى المتواضع |
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض العادي
