العودة   منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام > ¤©§][§©¤][ منتديات الاسرة والمجتمع ][¤©§][§©¤ > منتدى المطبخ وأشهى المأكولات
 
 

منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2011, 11:22 AM   رقم المشاركة : 1
بحر الجود
(عضوة مميزة)

 
الصورة الرمزية بحر الجود
الملف الشخصي




الحالة
بحر الجود غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي المعكرونة مع الفطر

المقادير:

8 شرائح كبيرة من السلامي + 2 كوبان من شرائح الفطر + 500 غراماً من المعكرونة + 2 ملعقتان صغيرتان من الصعتر الأخضر المفروم + 4 بيضات مخفوقة + 1 كوب من الكريما + 2/3 الكوب من مبشور جبنة بارميزان الطازجة.

الطريقة:

تقطع السلامي إلى شرائح صغيرة . تحمر شرائح السلامي حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تترك على ورق ماص . تضاف شرائح الفطر إلى القدر وتحمر مدة دقيقتين إلى 3 دقائق حتى تصبح طرية.

توضع المعكرونة في قدر من الماء الغالي وتترك تغلي على النار حتى تكاد تصبح طرية . تصفى المعكرونة وتعاد إلى القدر.

يضاف الفطر مع السلامي والصعتر ومزيج البيض والكريما إلى المعكرونة . تترك القدر على نار هادئة ويقلب الخليط حتى يتكاثف المرق قليلاً. ترفع القدر عن النار وتضاف الجبنة وتقلب . تتبل المعكرونة بالملح و الفلفل الأسود المدقوق.







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 04-12-2011, 11:42 AM   رقم المشاركة : 2
سَيّدْ عَلِيَّ
يا جدتي يا زهراء اغيثيني

 
الصورة الرمزية سَيّدْ عَلِيَّ
الملف الشخصي





الحالة
سَيّدْ عَلِيَّ غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: المعكرونة مع الفطر

شي جدي وجميل طبق راااائع
الله يعطيج الف الف عافية
انتظر الجديد






التوقيع :
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=eec80292a36beae.swf]width=600 height=300[/flash1]

رد مع اقتباس
قديم 04-12-2011, 03:24 PM   رقم المشاركة : 3
بنوتة 2011
( عضومتميز )
 
الصورة الرمزية بنوتة 2011
الملف الشخصي





الحالة
بنوتة 2011 غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: المعكرونة مع الفطر

مشكووووووووووورة ويعطيكي الــــــــــــف عافية






رد مع اقتباس
قديم 04-13-2011, 12:44 AM   رقم المشاركة : 4
عقيله
(ربي عفوك عفوك)


 
الصورة الرمزية عقيله
الملف الشخصي





الحالة
عقيله غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: المعكرونة مع الفطر

اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد الميامين الأطهار
تسلمي خيتي عالطبق
^^






التوقيع :
<الحمد لله الذي استجاب دعائي وأعطاني مسألتي>

رد مع اقتباس
قديم 04-13-2011, 09:24 AM   رقم المشاركة : 5
بحر الجود
(عضوة مميزة)

 
الصورة الرمزية بحر الجود
الملف الشخصي




الحالة
بحر الجود غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: المعكرونة مع الفطر

يعطيكم العافيه
على روعه حضوركم العطر
نورتم

تحيااتي






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 08-07-2015, 12:41 PM   رقم المشاركة : 6
الذئب العربي
(عضو مميز)

 
الصورة الرمزية الذئب العربي
الملف الشخصي




الحالة
الذئب العربي غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: المعكرونة مع الفطر

شي جدي وجميل طبق راااائع
الله يعطيج الف الف عافية
انتظر الجديد






التوقيع :
إن الملوك إذا دخلوا قرية أفسدوها وجعلوا أعزة أهلها أذلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 12:49 AM.


منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام