|
|||||||||||
المطبخ الرمضاني 2020 أحلى الوجبات والأكلات الرمضانية |
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-11-2010, 04:55 PM | رقم المشاركة : 1 |
اصابع البطاطس المشوية
- 3 حبة كبيرة بطاطس. - 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري. - 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. - 1 ملعقة صغيرة بابريكا. - 4/1 ملعقة صغيرة شطة. - 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم. - 4/1 كوب زيت زيتون. * الطريقة: - سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة. </B></I>- لا تقشري البطاطس، اغسليها جيداً باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وجففيها. - قطعي البطاطس طولياً إلى نصفين ثم اقطعي كل نصف إلى أربعة أصابع. - ضعي البطاطس في الصينية. - في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، البابريكا، الشطة، الفلفل، الملح، الثوم، برش الليمون وزيت الزيتون، قلبي ليختلط. - وزعي خليط البهارات على البطاطس، قلبي أصابع البطاطس مع بعضها لتتغطى كلها بالبهارات. - رتبي أصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة إلى أسفل. لا تغطي الصينية. - ادخلي الفرن 25 – 20 دقيقة إلى أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمصة. قدميها ساخنة. || وبالعإإإفيه || |
|
|
08-11-2010, 05:16 PM | رقم المشاركة : 2 |
رد: اصابع البطاطس المشوية
اللهم صلِ على محمد وآل محمد شكل مشهي عافاكِ المولى , ودُمتِ بإنتظار الجديد دوماً تحآيآي الفآطمية , للقلوب الولآئية |
|
|
08-12-2010, 01:15 AM | رقم المشاركة : 3 |
رد: اصابع البطاطس المشوية
|
|
|
08-12-2010, 12:50 PM | رقم المشاركة : 4 |
|
رد: اصابع البطاطس المشوية
دوووووووووم الابداع والتميز تحياتي |
|
08-13-2010, 06:55 AM | رقم المشاركة : 5 |
|
رد: اصابع البطاطس المشوية
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|