|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-14-2011, 04:46 AM
|
رقم المشاركة : 1 |
الكباب على الطريقه المصريه
المقادير: تتبل حوالى كيلو ونصف من اللحم الأحمر المقطع لمدة 24 ساعة فى التتبيلة التالية: بصلة كبيرة مفرومة ملعقتان كبيرتان خل نصف كوب بقدونس وكزبرة مفرومة فصان ثوم مفرومان ملعقتان صغيرتان بابريكا ملعقة صغيرة جنزبيل ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل وجوزة الطيب رشة ثوم بودرة ربع كوب زيت زيتون تشكل أشياش من اللحم المتبل وتشوى على نار هادئة جدا، ويستحسن على الفحم، وتقدم مع سلطة أو أرز أصفر. وصحتين وهنا |
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض الشجري