|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-16-2012, 08:47 AM | رقم المشاركة : 1 |
فراوله و مارشملو و شوكلاته
اول شي : [COLOR=****008b] أول شي هذي الـأدوآت :: ( فلين عريض \ صمغ \ مقص \ دباسة < ممكن نحتاجها \ () و ممكن نستغني عن الصمغ ونلف الفلين بالقصدير مباشرة . لـأن بعض انواع الفلين ,, تتآكل مع الصمغ () () المكونآت الـأساسية ,, + ( هيرشي \ 5 جآلكسي سآدة \ 2 مآرس \ ام & امز للزينه \ مالتيزرز < حسب الرغبة ) () ► 1 ◄ وندخل المآرشميلو جواها بالهالشكل لحد ما ننتهي ❀ ► 2 ◄ نسوي حمآم مآئي .. للي ما يعرف الحمآم المآئي .هو التذويب عن طريق البخآر . يعني قدر فيه مويه حاره جوآه قدر ثآني . نسوي حمآم مائي ,, نضيف أول شي ( الزبدة ) الى ان تذوب ❀ ► 3 ◄ بعد كذآ رأح ينتج لي شوكولاته قوامها متوسط .. ❀ ► 4 ◄ يعني الـأن عندنآ : ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ هنآ الفرآولة أوووضح ,, [/COLOR] |
|
|
01-16-2012, 09:45 AM | رقم المشاركة : 2 |
رد: فراوله و مارشملو و شوكلاته
يم يم اني ابغى وحده يسلمووووو الله يعطيك العافيه |
|
|
01-20-2012, 10:12 PM | رقم المشاركة : 3 |
رد: فراوله و مارشملو و شوكلاته
يم يم يم شكله مره حلو ومميز ^ـ^ مشكــــــوررررر سيدنا على الطبق الرائع والمميز والله يعطيكـ الف عاااااااافيه ***** |
|
|
01-28-2012, 05:36 PM | رقم المشاركة : 4 |
رد: فراوله و مارشملو و شوكلاته
جزاك الله كل خير وننتظر ابداعتك المميز دوماً تحيااتي |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|