|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-10-2011, 10:03 AM | رقم المشاركة : 1 |
مفارش بسكويت
و هي عباره عن اوراق مطبوع عليها نقشه زي الدانتيل وهي خاصه بالحلويات وممكن تطبع ع البسكويت (البيتي فور) او الكيك او الشوكليت وهذا شكله اولا يفرش الورق في صينيه ثانيا طريقة عمل البسكويت (البيتي فور) المقاديير 250جرام دقيق 125 جرام زبده 125 جرام سكر بيضه ملعقة فانيليا او ملعقة ماء زهر الطريقه تخلط الزبده معا السكر جيدا حتى يتجانس * تضاف البيضه والفانيليا مع استمرار الخفق * يضاف الدقيق ويعجن جيدا * تكور وتترك لترتاح لمدة نصف ساعه * ترق ع سطح املس بالنشابه وتقطع باي شكل انا استخدمت قطاعه ع شكل قلوب لان النقشه فيها قلوب ترفع كل قطعه وترطب قليلا بالماء بواسطة فرشاة من جهه واحده وتوضع ع الصينيه ع نفس الجهه المبلوله تدخل في فرن مسبق التسخين ع درجة حراره180 لمدة 10 دقاق فقط ولما تستوي توضع في صحن التقديم وتقدم معا الشاهي |
|
|
12-10-2011, 10:55 AM | رقم المشاركة : 2 |
رد: مفارش بسكويت
ششكله رهيييييب وخوققاقييي شئ عجييييييب يعطيك العآفية خيووو ننتظر المزيد |
|
|
12-10-2011, 10:46 PM | رقم المشاركة : 3 |
|
رد: مفارش بسكويت
|
|
12-13-2011, 02:39 AM | رقم المشاركة : 4 |
رد: مفارش بسكويت
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وال محمد تسلم ايديك خيو الله يعطيك العافية دمت في حفظ الرحمن |
|
|
12-13-2011, 01:43 PM | رقم المشاركة : 5 |
رد: مفارش بسكويت
الشكل ولااروع الصراحه |
|
|
12-13-2011, 09:14 PM | رقم المشاركة : 6 |
رد: مفارش بسكويت
الله روووووووعه ^ـ^ مشكـــــورررررر سيدنا على طبق الرائع والله يعطيك الف عااااااافيه |
|
|
12-13-2011, 09:23 PM | رقم المشاركة : 7 |
|
رد: مفارش بسكويت
|
|
12-17-2011, 07:26 AM | رقم المشاركة : 8 |
رد: مفارش بسكويت
طبق جدا راائع يعطيك الف عافيه وسلمت يدااك تحيااتي |
|
|
12-17-2011, 09:27 AM | رقم المشاركة : 9 |
رد: مفارش بسكويت
ويشهي بقوووه تسلم سيدنآآ وقوآآآك الله ..بس وين نلقى مثل هالورق؟؟ تسلم ...~ |
|
|
12-18-2011, 03:47 PM | رقم المشاركة : 10 |
رد: مفارش بسكويت
يعطيك العافيه |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|