|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-30-2011, 05:38 PM
|
رقم المشاركة : 1 |
«السباغتي» مع الروبيان والفطر
«السباغتي» مع الروبيان والفطر المقادير: -120 غراماً من «السباغتي» - حبتان من الروبيان - 100 غرام من الفطر - 100 غرام من صلصة البندورة - 5 غرامات من الريحان (الحبق) - 40 ملليلتراً من زيت الزيتون - 50 غراماً من جبن «البارميزان» - 20 غراماً من الثوم - 5 غرامات من الملح والفلفل - 5 غرامات من البقدونس طريقة التحضير: - في قدر توضع على النار، يضاف زيت الزيتون، وحين يسخن قليلاً، يقلّب الروبيان فيه. ثم، يوضع في القدر كل من الثوم والفطر وصلصة البندورة. - يدع هذا المزيج على نار هادئة، حتى ينضج. بعدها، ينثر الملح والفلفل والريحان. - في هذه الأثناء، تسلق «السباغتي» في قدر تحتوي على الماء المغلي المضاف إليه الملح وقليل من زيت الزيتون، وذلك لمدّة 8 دقائق. وحين تنضج، تغسل جيداً وتصفّى. - يضاف مزيج الروبيان وصلصة البندورة فوق «السباغتي»، مع الخلط. ويزيّن الطبق بالبقدونس وجبنة «البارميزان»، ويقدّم ساخناً. و صحتين |
|
|
|
|
|
03-30-2011, 10:35 PM
|
رقم المشاركة : 2 |
|
|
رد: «السباغتي» مع الروبيان والفطر
يسلموووووو |
|
|
|
|
04-03-2011, 11:38 AM
|
رقم المشاركة : 6 |
|
رد: «السباغتي» مع الروبيان والفطر
تسلم الانامل يالذوق الله يعطيك الف عافيه على الاكلة الرائعة تقبلي مرورى المتواضع |
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض العادي
