العودة   منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام > ¤©§][§©¤][ منتديات الاسرة والمجتمع ][¤©§][§©¤ > منتدى المطبخ وأشهى المأكولات
 
 

منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-17-2011, 02:27 AM   رقم المشاركة : 1
نهر الجنة
مشرفة قسم الصور الاسلامية

 
الصورة الرمزية نهر الجنة
الملف الشخصي




الحالة
نهر الجنة غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي كيكة النسكافيه خطوة با خطوة







2حبة بيض
كأس طحين
1ملعقة صغيرة بكينج
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
علبة قشطة الصغيرة
رشة فانيليا
رشة ملح
نص ملعقة نسكافية

الطبقة الثانية
12حبة جبن كيري أو أي نوع مفضل
علبة كبيرة نستلة

الطبقة الثالثة
علبة كريم كراميل
نصف كأس ماء
ملعقة صغيرة جدا نسكافية....



1/ سخني الفرن على درجة حرارة 180 ْ مئوية
2/ بطني القالب المعد للطبخ أفضل صينية مربعة مقاس 35



أفضل طريقة التبطين بدهنا بالزيت ورشها بالطحين
ممكن ورق الزبدة
3/ اخلطي بخلاط الكيك الزيت والسكر والقشطة بدون بيض الا ان يذوب السكر أو
اخلطي البيض والسكر مع بعض لما يذوب السكر واضيفي ما ترغبين فيه



المهم ذوبان السكر بالمواد
4/ نقوم بنخل الطحين لوحده أو مرة
ثم نضع عليه ملعقة بيكنج باودر ورشة ملح ونرجع ننخله من جديد


.
.


..
هنا اول ما انتهيت من الخفق قبل وضع البيض



إذا مبتدأة أول مرة أفضل تخفقين البيض مع السكر وبعدين تضفين الزيت والقشطة :biggrin:
..



نضيف البيض والفانيلا ونخفق جيداً
..


..


ثم نضيف الدقيق المنخول سابقاً

..







بعد الخفق والتمازج بين المكونات
نضيف ملعقة النسكافية الا في حال تحبون النسكافية مخلوط أن أحب الحبيبات 06:
..

..
نوزعه بالقالب

..
وندخله بالفرن لمدة 22 دقيقة أو حسب الفرن اللي عندك بالوسط من فضلكم ..




بعدها نشقشر السطح اذا حابين أنا أحب :wi1nk:
..
نحضر الطبقة الثانية وهي عبارة
عن حبات جبن الكيري مع الحليب المحلى بالخلاط الكأس



نخلطه لما ينعم تماماً



نوزعه ع الصينية ونرجعه للفرن المشتعل من اعلى فقط



..
فقط لتجف الطبقة لا تاخذ لو يفضل يظل لونه ابيض



..
نحضر الطبقة الأخيرة واللي هي
علبة وحدة بودرة الكريم كراميل مع ملعقة نسكافية
مع نصف كوب ماء
ونحطهم على النار


..


..
بعد أن يغلي ويكثف



نوزعه بهدوء بالملعقة ما نصبه صب على الطبقة الثانية حذاري يا حلوين
بشويش ونتركه من غير غطاء بليز اتركوه شوية يبرد من غير غطاء بالصينية عشان ما يرجع (يرتد ) عليه بخار الماء


..

..
التقديم باستخدام القطاعات

اذا لم يتوفر عند سيدة البيت هذا النوع من القطاعات عادي بالسكين مربعات
أو بعلبة الجبن استخدميها كقطاعة :biggrin:


هذا الشكل للتقديم




..

وعليكم بالعافيه






التوقيع :
[flash1=http://http://up.7cc.com/upfiles/69m43360.swf]WIDTH=350 HEIGHT=400[/flash1]
آخر تعديل كلنا فداك يامحمد يوم 12-17-2011 في 08:56 AM.

رد مع اقتباس
قديم 12-17-2011, 06:51 AM   رقم المشاركة : 2
بحر الجود
(عضوة مميزة)

 
الصورة الرمزية بحر الجود
الملف الشخصي




الحالة
بحر الجود غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: كيكة النسكافيه خطوة با خطوة

طبق جدا راائع

يعطيك الف عافيه

وسلمت يدااك

تحيااتي






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 12-17-2011, 08:56 AM   رقم المشاركة : 3
كلنا فداك يامحمد
فَقَد الْأَهْل غُرْبَه


 
الصورة الرمزية كلنا فداك يامحمد
الملف الشخصي




الحالة
كلنا فداك يامحمد غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: كيكة النسكافيه خطوة با خطوة

الشكل النهآآئي بالتقديييييم

رووووووووعه يم يممممممي

تسلم يمنآآآآك غنآآآتي

وقوآآآك الله ..~






التوقيع :
[flash=http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/05/31/0635444e6c.swf]WIDTH=450 HEIGHT=300[/flash]

تعلموا العطــآآآء حتى في ظروفكم ..[الخانقــة]...ِ
فثـــوآآآب العطــآآآء سيمسح {{..متآآآعبكم ..}
ويخبئ لكم [..فرجــاً..] من حيث لاتحتسبون !

رد مع اقتباس
قديم 12-17-2011, 09:48 AM   رقم المشاركة : 4
سَيّدْ عَلِيَّ
يا جدتي يا زهراء اغيثيني

 
الصورة الرمزية سَيّدْ عَلِيَّ
الملف الشخصي





الحالة
سَيّدْ عَلِيَّ غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: كيكة النسكافيه خطوة با خطوة

يااااه شكل حيييل خرافي
صرت جوعان هههه
تسلم ايديج خيتي على الطبق المميز
انتظر جديد






التوقيع :
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=eec80292a36beae.swf]width=600 height=300[/flash1]

رد مع اقتباس
قديم 12-18-2011, 03:44 PM   رقم المشاركة : 5
!خاطري اكون ام!
(عضوة مميزة)

 
الصورة الرمزية !خاطري اكون ام!
الملف الشخصي





الحالة
!خاطري اكون ام! غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: كيكة النسكافيه خطوة با خطوة

باين عليه حلى لذيذ
عاشت الآيادي






التوقيع :
سبع سنوات وأنا أنتظركلمة(مامه)ولازلت أنتظر


من خلف
اسوار
الحرمان
اعلم بان
الرحيم
الرحمان
يرحم عبده
الأنسان
فارحمني
وارزقني
الذرية
يامنان

رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 10:19 AM.


منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام