العودة   منتديات أبو الفضل العباس عليه السلام > ¤©§][§©¤][ منتديات الاسرة والمجتمع ][¤©§][§©¤ > منتدى المطبخ وأشهى المأكولات
 
 

منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-22-2011, 08:50 AM   رقم المشاركة : 1
اريج الورد
(عضوة مميزة)

 
الصورة الرمزية اريج الورد
الملف الشخصي





الحالة
اريج الورد غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك

ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك
=========================

الأطفال فى سن صغيرة يصعب إرضاؤهم بنوع الطعام، وقد تكون فكرة الساندويتشات العادية غير مقبولة بالنسبة لهم. لذا ما رأيك فى تقديمها بأشكال مرحة وممتعة وتشجعهم على تناوليها.

ساندوتشات أطفالك فى عصيان خشبية

------------------------------------------




إذا كان أطفالك فى عمر السنتين أوالثلاث سنوات. هذه الفكرة البسيطة فى تقديم الساندويتشات ستوفر عليك عناء التقاط فتات طعامهم من الأرض الناتجة عن عدم قدرة طفلك على الإمساك بالساندويتش بإحكام.
قطعي مكونات الساندويتش التي تضم الخبز والجبن أو اللانشون لقطع صغيرة وأضيفي شرائح صغيرة من الطماطم والخيار والزيتون وغيرها من الخضروات لإضافة أكبر قيمة غذائية ممكنة له.

احضري عصا خشبية متوسطة الحجم وارشقي بها مكونات الساندويتش على أن يكون الخبز فى الأطراف، واصنعي عددا بهذه الطريقة ورصيها في طبق وقدمي. هذه الطريقة ستسهل على طفلك تناول الطعام وستجعل الأمر بالنسبة له أكثر متعة.

صباحك أحلى مع ساندويتشات القلوب
عبري عن حبك ومشاعرك الجميلة تجاه عائلتك فى الصباح بإفطار شهي عبارة عن ساندويتشات مشكلة على هيئة قلوب بأسهم الحب.
احضري شريحة خبز توست ثم ضعي عليها شريحة جبن أو قليلا من المايونيز. ثم قطعي شريحة من اللانشون على هيئة قلب باستخدام القوالب المصممة لذلك.

اصنعي فتحة صغيرة فى منتصف شريحة اللانشون، وأدخلي بها فرعا من البقدونس ثم شكلي قطعة من الفلفل الأحمر على هيئة سهم وثبتيها فى نهاية فرع البقدونس كما فى الصورة.

أجمل ساندوتش تونة
ساندويتش التونة من الوجبات الصحية والمتكاملة التى يمكنك تقديمها للأطفال لكنهم قليلو الإقبال عليها. لذا جربي إعدادها المرة المقبلة بطريقة أكثر مرحا وشكيلها على هيئة سمكة شقية.
قطعي بعض شرائح الخبز بأداه تقطيع دائرة الشكل والبعض الأخر بأداة تقطيع على شكل قلب ورتبي القطعة الدائرية " جسم السمكة" بجانب المثلثة" الذيل" فى طبق أنيق.
وزعي التونة داخل الخبز بعد وضع الإضافات واستخدمي قطع الجزر والفلفل الأحمر والزيتون لتشكيل الفم والعين.

كرواسون الكابوريا
استغلي شكل عجينة الكرواسون وحوليها لسمكة كابوريا شقية وقدميها لأطفالك كوجبة متكاملة فى حفلات أعياد الميلاد. ستحتاجين إلى حلقات زيتون وكرات جبن وفلفل ملون وجزر وعصا تنظيف الأسنان.
صغي قطعة الكرواسون فى طبق ثم شقيها من الخارج لوضع الحشو ثم ارشقي بها ست جزرات كما يبدو فى الصورة. ثبتي خلتي أسنان فى منتصف الكرواسون.

ثبتي فى كل خلة كرة جبن وحلقة زيتون للعينين ثم اصنعي من الفلفل الملون شكل أرجل الكابوريا وثبتيها فى أطراف عجينة الكرواسون وانتهي بوضع شريحة جبن شيدر للفم.

ساندوتشات أطفالك .. لوحة فنية.
هلى فكرت من قبل فى الرسم على الخبز بالألوان. لا تصابي بالدهشة فيمكنك حقا رسم لوحة فنية على الخبز بمشاركة الأطفال باستخدام ألوان الطعام.
اجمعي أولا هذه المكونات: أكواب ورقية - ألوان طعام - حليب - فرش جديد للرسم - خبز أبيض "توست" - جهاز توستر.

املئي كل كوب بملعقتي حليب وأضيفي لكل منهما لون طعام مختلفا ثم استعيني بفرش الرسم وابدئي فى الرسم على الخبز وبعد الانتهاء أعدي الساندويتش وضعيه فى الفرن أو التوتسر ليدفأ ثم قدميه.

ساندويتش الأرنب الشقي.
فكري فى تقديم ساندويتش الإفطار على هئية أرنب شقي. فالاطفال يعشقون التعرف على أشكال الحيوانات. هذه الفكرة بسيطة ولن تحتاج منك مجهودا كبيرا. احضري شريحة خبز توست ثم ضعي عليها شريحة جبن قطعي شريحة من اللانشون على هيئة دائرتين إحداهما كبيرة لجسم الارنب والاخرى صغيرة للرأس. ضعي الشريحيتين على شكل بيضاوي للفم ومن حلقات الزيتون شكلي أنف الأرنب وعينية.

ساندويتشات حديقة الحيوان
على نهج الفكرة السابقة يمكنك صنع أشكال لا نهائية من الحيوانات كالفأر أو القطة او الفيل ويمكنك استغلال هذه الفكرة لتعليم أطفالك أشكال الحيوانات المختلفة. ستحتاجين فقط لشرائح الخبز البني" التوست" وشرائح الجبن اللذيذة وشرائح لانشون وحلقات زيتون أسود وشرائح الجزر والخيار. اطلقى العنان لخيالك واستغلي مهارتك وشكلى ساندويتشات أطفالك على هيئة فأر أو سمكة أو قرد أو غيرها من أشكال الحيوانات التى تبدو فى الصورة

1.

نقطع التوست أشكال حسب الرغبة
تدهن قطعة توست بالجبنة السائلة
توضع شريحة لانشون أو دجاج , أو روومي
يضاف الزيتون , أو المكسرات , أو قطع خيار , أو طماطم حسب الرغبة و تصف قطع التوست كما في الصورة
::
2.

يدهن التوست بزبدة الفول السوداني
يوضع عليها أيا من :
جوز هند - قطع شيكولاتة - جزر- مكسرات
توضع شريحة أخرى من التوست فوق الحشوة
3.

تدهن شريحة توست بزبدة الفول السوداني أو الشيكولاتة (نيوتيلا)
يوضع أي نوع من المربى
توضع بعض البسكويتات على هيئة الأشكال كما في الصورة
وتوضع بعض حبات السيريال الملونة أو غير الملونة,
توضع المكسرات - جوز الهند أو أي شئ مناسب حسب الرغبة
4.

مقادير الحشوة :
2 م.ك. زبدة سايحة
1 كوب سكر بودر منخول
2 م.ص. حليب
نقاط قليلة من الليمون , أو عصير البرتقال , أو روح اللوز , أو فانيليا .
2-3 م.ص. شيكولاتة فارميسيان أو الشيكولاتة
الملونة كما في الصورة
خبز صامولي
الطريقة:
- تخلط الزبدة مع 1\2 كمية السكر
- يضاف الحليب , و مضيف الطعم و بقية السكر و يخفق الخليط
- يغطى و يحفظ في الثلاجة طوال الليل
- يفتح الساندويتش و يحشى بالخلطة , و يلف ببلاستيك , و يحفظ في
حقيبة عازلة لحين الأكل , أو يحفظ في الثلاجة.


يمكن وضع الحشوة على الكراكرز أو ال****ز

::






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 12-22-2011, 01:50 PM   رقم المشاركة : 2
شمس لاتغيب
(مشرفة منتدى أبو الفضل العباس)

 
الصورة الرمزية شمس لاتغيب
الملف الشخصي




الحالة
شمس لاتغيب غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك

تسلم ايديك يالغلا
الله يعطيك العافية
دمتي بود






التوقيع :
[flash=http://im22.gulfup.com/2011-12-12/1323724480781.swf]WIDTH=500 HEIGHT=430[/flash]

رد مع اقتباس
قديم 12-23-2011, 12:20 AM   رقم المشاركة : 3
الكوثـر
(لبيك يَ ثآر الله)
 
الصورة الرمزية الكوثـر
الملف الشخصي





الحالة
الكوثـر غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك

يم يمممي
خفييييفة ودلييششييز وسهللة
احب هـ السندويششآت<<قولو للأطفال مو للـ كبآر ههه

يعطيج ألف عآفية عممريا ع الووصفة

مووفقة






التوقيع :
وَكُل عاشقٌ سالكاً سبيلهُ ..
وأنا الذي لا سبيل ألي غيرُڪ يا حُسين

رد مع اقتباس
قديم 12-23-2011, 01:14 AM   رقم المشاركة : 4
نهر الجنة
مشرفة قسم الصور الاسلامية

 
الصورة الرمزية نهر الجنة
الملف الشخصي




الحالة
نهر الجنة غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك

يسلمووو والله يعطيك العافيه






التوقيع :
[flash1=http://http://up.7cc.com/upfiles/69m43360.swf]WIDTH=350 HEIGHT=400[/flash1]

رد مع اقتباس
قديم 12-23-2011, 08:39 AM   رقم المشاركة : 5
اريج الورد
(عضوة مميزة)

 
الصورة الرمزية اريج الورد
الملف الشخصي





الحالة
اريج الورد غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك





يا


الكوثر
نهر الجنه
شمس لا تغيب
و


يعطيكم العافيه






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 01-28-2012, 06:07 PM   رقم المشاركة : 6
بحر الجود
(عضوة مميزة)

 
الصورة الرمزية بحر الجود
الملف الشخصي




الحالة
بحر الجود غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك

لك جزيل الشكر على ماقدمته من طرح راائع
جزاك الله كل خير
وننتظر ابداعتك المميز دوماً
تحيااتي






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 01-29-2012, 07:08 AM   رقم المشاركة : 7
اريج الورد
(عضوة مميزة)

 
الصورة الرمزية اريج الورد
الملف الشخصي





الحالة
اريج الورد غير متواجد حالياً
الحالات الاضافية

 


 

افتراضي رد: ساندويتشات بطريقة عصرية لاطفالك




و


يعطيج العافيه






التوقيع :

رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:31 AM.


منتديات أبو الفضل العباس
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أبو الفضل العباس عليه السلام