|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-16-2012, 03:47 PM
|
رقم المشاركة : 1 |
"كفتة البطاطا "
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [ كفتة البطاطا ] المقادير : بصل لحم مفروم بقدونس بهارات ملح فلفل أسود بطاطا جبن موزاريلا الطريقة : نسلق البطاطا ونقوم بهرسها بالشوكة ونضيف عليهم فلفل أسود وملح الحشوة / نقلي البصل مع لحم مفروم وبهارات بعد ماتتقلى وتبرد نضع فيها بقدونس وجبن موزاريلا كمية كبيرة ونقوم بعمل الكفتة باليد بطاطا ونقوم بتحشيتها بالحشوة وتغطى بالطحين ومن ثم البيض ومن ثم البقسماط وتقلى في الزيت الساخن هنــيَ عـلىَ قـلووبـكـمَ... قلايد الشوق |
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض الشجري