مكرونة بالباشميل اسهل طريقة ..

[اميرة الشوق]

مكرونة بالباشميل اسهل طريقة ..


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مكرونه بالباشميل
















تحتوي المكرونة بالباشاميل على مكرونة اسباجيتي بالإضافة إلى لحم مفروم و صلصة طماطم و الباشاميل و الذي هو عبارة عن دقيق و حليب و زيت و ماء و يرش فوق الباشاميل بعضا من الجبنة الموزاريلا المبشورة .

المقادير
المكرونة الصلصة
375 غرام من المكرونة
كوب لحم مفروم
1 حبة طماطم
2 حبة بصل
2 فص ثوم
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة صلصة طماطم
4 ملاعق كبيرة من الدقيق
3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
3 ملاعق زيت نباتي
ملح
كوب جبنة موزاريلا مبشورة
ماء


الطريقة
يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم
تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة
يحمر نصف كمية البصل و يضاف إليه اللحم المفروم و يترك على نار هادئة مع التقليب إلى أن ينضج اللحم
يحمر النصف الآخر من البصل و يضاف إليه الثوم و صلصة الطماطم و الطماطم و يترك على نار هادئة حتى يتكثف ثم يضاف إليه اللحم المفروم
يخلط الدقيق و الحليب و الملح مع الزيت و يقلب على النار ثم يضاف الماء و يستمر التحريك إلى أن يتم الحصول على صلصة كثيفة نوعا ما
تضاف الصلصة المكونة من اللحم المفروم إلى المكرونة ثم تضاف صلصة الباشاميل و يوضع في الفرن إلى أن تحمر
تضاف الجبنة الموزاريلا و يعاد إلى الفرن مدة دقيقتين ثم تقدم



وبالهناء والعافية

[خادمة قمر العشيره ع]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن اعدائهم
مشكــــــــــوررررره غناااتي على الوصفه الرائعه
والله يعطيك الف عافيه

[طموحاتي لن انساه]

وااااااااااااااااااااااااااو روعة يسلموخيتوووو على الطبق

[اميرة الشوق]

[نهر الجنة]

مشكوووووور ه والله يعطيك الف عافيه

[بحر الجود]

سلمت يمناك على الطبق الراائع

ماننحرم من عطاءك المميز

[عاشقة تربة الحسين]

الجنن
شهيه شكله حيل

[اميرة الشوق]