|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-06-2011, 09:36 AM | رقم المشاركة : 1 |
.ღღ محاولة عمل كب كيك بس النتيجه طلعت غير.ღღ
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلِّ على محمدٍ وآلِ محمد الميامين الأطهار السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .ღღ محاولة عمل كب كيك بس النتيجه طلعت غير.ღღ يوم من الأيام جا في بالي أسوي كب كيك هالأشكال الحركات عندنا حلَّه تساعد ومن زمان خاطري يعني أجرب المهم دخلت المطبخ وجهزت العدَّه استخدمت كيك بيتي كروكر شوكلاته سويت نفس الطريقه خلف الكرتون ودهنت الحله وصبيت خليط الكيك ودخلته الفرن طلعت من المطبخ ورجعت أشوف شصار وأتفاجأانه الكيك طلع بره والفرن توسخ مثل ماتشوفون < < < <<أدري بتقولون فاضيه رايحه أجيب الكاميرا أصور هع انزين وجهي صار كذا <<الحمدالله امي نايمه ولا كان... انزين وجلست أفكر شتسوين؟! ياعقيله شتسوين ؟! وتأتي في بالي الفكره الجهنميه <<أحلى قلت ألحين هو الكيك اخترب شكلاً فقط بس صالح للأكل قلت يابنت قومي جيبي حله ثانيه وفتتي الكيك ورصيه في الصينيه واخترعي طبقه ثانيه وثالثه <<شفتو عقوله كيف تدبر حالها احم وبدأ الشغل بعد مافتت الكيك دخلته الفريزر عشان يمسك يعني ورحت جهزت طبقه ثانيه مكونه من 1 بسكوت الشاي مطحون + 1 قشطه قيمر صغير+ 4جبن كيري + ا كريم كرامل (تعمليه سائل وتصبيه) وتخلط جميعها في الخلاط وتصب فوق طبقة الكيك وتدخل الفريزر الطبقه الثالثه ذوبي مكعبات شوكلاته أي نوع في حمام مائي وضيفي عليها 1قشطه وقليل زبده بعدين صبيها على الطبقه السابقه للتزين كاكاو مبشور فليك أو أي نوع وهذا شكله النهائي حلو وطعمه طيب كثير واستانسو علـيه خواتي وأخيراً أخواتي الكريمات المقصد من موضوعي انتبهي اذا عملتي طبق واخترب عليكِ بعض الشي لاتستعجليه وترميه وتخسري مقادير لا حاولي تخترعي منه طبق آخر بعد نسيت أقولكم الخطأ اللي سويته أنا واخترب علي الكب كيك هو اني صبيت مقدار كثير وهو المفروض مقدار قليل بالملعقه لأنه الخليط بتنتفخ وبترتفع ان شاء الله استفدتو من موضوعي موفقين جميعاً بحق محمد والآل |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|