|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-22-2011, 03:00 PM | رقم المشاركة : 1 |
طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~ جبت لكم طريقة الفطيرة الايطالية نبدأ بالعجينة أي عجينة تضبطينها وترتاحي لها الحشوة ~ دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير بصلة مقطعه فصين ثوم مهروسين فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات فطر مقطع صغير نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي هذا شكل الحشوة بعد ما استوت نقسم العجينة 3 أقسام ونأخذ اول قسم ونرش عليه دقيق نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها ودي لكم ,.. |
|
|
11-22-2011, 03:08 PM | رقم المشاركة : 2 |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
تسلمي ع الطرح الجميل الله يعطيك العافية |
|
|
11-22-2011, 03:23 PM | رقم المشاركة : 3 |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
والراقيه في الاختيار |
|
|
11-22-2011, 05:46 PM | رقم المشاركة : 4 |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
حييل لذيذه تسلم ايديج اختي الفاضلة الله يعطيج الف الف عافية انتظر الجديد |
|
|
11-22-2011, 10:30 PM | رقم المشاركة : 5 |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
منورين الموضوع المتواضع لا خلا ولا عدم .~ |
|
|
11-25-2011, 06:18 PM | رقم المشاركة : 6 |
|
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
|
|
11-27-2011, 12:03 PM | رقم المشاركة : 7 |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
لـآخلا ولا عدم مودتي .ْ |
|
|
11-29-2011, 07:39 AM | رقم المشاركة : 8 |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
تسلمين على الطبق المميز بإنتظار جديدك |
|
|
11-30-2011, 06:08 PM | رقم المشاركة : 9 |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
انرتم متصفحنآ المتواضع .~ |
|
|
11-30-2011, 07:45 PM | رقم المشاركة : 10 |
رد: طريقة عمل الفطيرة الإيطالية..لذيــــــذة
تسلم ايديك خيتي الله يعطيك العافية دمتي بود |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|