|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-09-2012, 06:56 AM
|
رقم المشاركة : 1 |
باستا بالفطر
مراااااحب حبيباتي...شخباركم ؟ سويت باستا بكريمة الفطر طبخة اوربية مثل فتافيت طعمها خيااااااااااااال لذيذه و فوق الوصف ياريت تجربونها و تعجبكم منقول المقادير علبة فطر مقطع انا استخدمت قودي جبن موزاريلا كاس + جبن شيدر نص كاس + كريمه سائله او علبه قشطه كي دي دي صغيره مخففه بالماء 2 ملعقة زبده بصله صغيره + فلفل اخضر حبه صغيره + ثوم اوريغانو او زعتر بري ملعقة صغيره + ملح و بهارات و حبة ماجي كيس باستا اي نوع او اي شكل تفضلينه الطريقه: في مقلاة عميقه نضيف الثوم مع البصل المقطع عادي موكبير و مو مفرووم ناعم و الزبده و على النار يذبلون شوي و نصفي الفطر من المء و نضيفه على البصل و نقلب لين نشوف الفطر بدأ يتحمر قليل نضيف البهارات و الماجي و نقلب و نضيف الفلفل البارد بالاخير لان الذ اذا كان مو مستوي كثير نضيف الكريمه الطازجه او القشطه المخففه بالماء و تترك تغلي شوي ثم نضيف الاجبان و الباستا و تقليب خفيف بعدها نحطها في صينية الفرن و نغطي وجهها بالموزاريلا و ندخلها الفرن بس يتحمر الوجه و تتقدم ساخنه و عليكم بستين الف عافيه |
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض الشجري