|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-06-2011, 07:37 PM
|
رقم المشاركة : 1 |
قشطلية بالحليب
المقادير: [hide] :: 4 أكواب من الحليب 5 إلى 6 ملاعق طعام من السكر 3 إلى 4 حبات مستكة مطحونة مع نصف ملعقة صغيرة من السكر 5 ملاعق طعام من دقيق الذرة طريقة التحضير: يخلط الحليب مع السكر والمستكة ويوضع على النار حتى يبدأ بالغليان. يذوب دقيق الذرة في نصف كوب من الماء ويضاف إلى الحليب ويخلط معه باستمرار بواسطة شريط معدني حتى يغلي المزيج ويتكثف. يسكب المزيج في أطباق كاسترد فردية ويزين باللوز والصنوبر. تقدم القشطلية مع قطر السكر حسب الذوق، مع ضرورة حفظها في الثلاجة قبل التقديم وبعده. ملاحظة يمكن قلب محتوى طبق القشطلية فوق طبق تقديم مسطح بحيث تبدو مثل القبة، ويسكب من ثم قطر السكر فوقها وتزين بالمكسرات [/hide] |
|
|
|
|
|
01-07-2011, 12:28 PM
|
رقم المشاركة : 3 |
رد: قشطلية بالحليب
شــآكـرهـ لكـِ روعة تواجدكـِ وربي يع ـآفيكـِ ويخليكـِ لكـِ كل ودي ] .. |
|
|
|
|
|
01-08-2011, 07:53 AM
|
رقم المشاركة : 4 |
|
رد: قشطلية بالحليب
|
|
|
|
|
|
01-08-2011, 08:08 PM
|
رقم المشاركة : 5 |
|
رد: قشطلية بالحليب
شــآكـرهـ لكـِ روعة تواجدكـِ وربي يع ـآفيكـِ ويخليكـِ لكـِ كل ودي ] .. |
|
|
|
|
|
08-05-2015, 12:13 PM
|
رقم المشاركة : 6 |
|
رد: قشطلية بالحليب
يعطيك العافيه على روعه طرحك بارك الله فيك ودمت بخير |
|
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض العادي
