كباب الخضار مقرمش ولذيذ

[(ندى)]

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
المقادير:
======




- خبز لبناني او ايراني (الكمية حسب الرغبة ).



- بصل اخضر مفروم .



-ثوم مدقوق .



- طماطم مفروم .



- فلفل اخضر مفروم .



-كرفس وشبنت مفرومين .



- بطاطس مكعبات مسلوق .



-جزر مبشور.



- مكعب ماجي مبشور .





- بقسماط .



- سماق .



-البهارات (بهارات مشكلة -كاري-كركم - فلفل اسود ) .



الطريقة :
========

نبلل الخبز بشويه ماي ونقصص عليه مثل ما واضح بصور الكرفس والشبنت والبصل الاخضر و والفلفل الاخضر .

والبطاطس المسلوق والطماطم والثوم ونخلط المكونات كلها مع بعض .

عقب نحط بهاراتنا ونخلط كل المكونات مع بعض ونطحنها بمكينة اللحم وعقب نحط عليها بقسماط وسماق ونكبب بشكل طولي ونقليها بزيت حار لما تتحمر .

وهذا الشكل النهائي

منقووول
تحياتي..

[zeen]

شكرااااا ع الوصفة الطيبة


تحياتي

[(ندى)]

العفو وشكرا لتواجدكم

[مجتبى العراقي 85]

الله طيب ولذيذ عاشت اديكي على هذا الطبخ الرائع يا ندى
اتوقعج انتي طباخة ما هرة شو رئيك هههه
تحياتي لكي اختي العزيزة ندى

[(ندى)]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجتبى المحمدي

الله طيب ولذيذ عاشت اديكي على هذا الطبخ الرائع يا ندى
وايدك وسلم الله روحك الطيبة ..
اتوقعج انتي طباخة ما هرة شو رئيك هههه
ههههه اني طباخة ماهره!! ..يمكن بالحلويات بس بالاكلات الدسمة اني مرفوع عني القلم خخخخخ
اذا تريد تأكل اكلات دسمه اني عاملتها سيارة الاسعاف تكون موجودة قبل بوقت مو اخاف يصير فيك شي ههههه بسبي ..الله يبعد عنك كل شر خوويه العزيز مجتبى
تحياتي لكي اختي العزيزة ندى

حيآك الله وسعدت بوجودك ..
دمت بكل خير ودامت صفحاتي تتنفس بالحياة بوجودك

[كاوه الاركوازي]

شهيتوناا جزيتم خيرا