|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-07-2009, 04:22 AM
|
رقم المشاركة : 1 |
|
حلى الزبادي بالنسكافيه
بسم الله الرحمن الرحيم في البداية هاذي القوالب وقواعدها متحركه المقادير... اول طبقه ..بسكويت دايجستف مع اصبع زبده ..يرص في القوالب الطبقه الثانيه ... في الخلاط نضع ..علبه زبادي +7 فناجيل حليب بودره +3 فناجيل سكر ويصب الخليط فوق البسكويت ويدخل الفرن لمده عشر دقايق ..يدوب شوي يتماسك .. وفي هالوقت ...نحظر الطبقه الثالثه عباره عن ثلثي كاس ماء +ظرف كريم كراميل +م صغيره نسكافيه ...نخلطه ونحطهم على النار لمده دقايق ..(على فكره انا كثرت النسكافيه علشان جذي طلع غامق بس انتو حاولو ماتكثرون اذا كان فاتح يطلع احلى ) ونبرده شوي ...ونخرج القوالب من الفرن ونصبه فوقه وندخله الثلاجه لين يتماسك وبالعافيه ...اتمنى يعجبكم وهالطريقه على فكره اخذتها من كتاب النخبه.. اترككم مع الصور منقول |
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض الشجري