|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-22-2013, 03:40 PM | رقم المشاركة : 1 |
حلى الشعرية بالكريم كراميل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلى الشعيريه بالكريم كراميل المقادير: المجموعه الاولى: 2علبة قشطة ثلث كوب زيت 1 ملعقه كبيرة بيكنج باودر ربع كوب سكر بسكوت مطحون الثانيه: 3 بيضات رشة فانيلا كيس شعيرية باكستانيه مكسره تكسير نااااعم صوص الكراميل: نص كوب سكرعادي علبة قشطه ربع اصبع .ده(25 جم) الطريقة :- - نخلط مكونات المجموعه الاولى بالخلاط الكاس - بخلاط الكيك نخلط البيض مع الفانيلا ثم نضيف لها الخليط اللي خلطناه بخلاط الكاس و نضيف له الشعيرية المكسره . - نتركه 10 دقايق او اكثرحتى تتشرب الشعيريه الخليط اهم خطوة - نصب الخليط في صينية مدهونه زيت وندخله الفرن لمده ثلث ساعه او نص ساعه حتى تستوي وتتحمر . صوص الكراميل :- نذوب السكر عالنار حتى يذوب وياخذ لون ذهبي نضيف له قطعة ال.ده ونحرك بالملعقة الشبك بسرعه ونرفعه عن النار نضيف القشطه بالتدريج ونقلب بسرعه الين ما يبدا يثقل و يضبط . - نصب الكرامل وهو حار على الحلا وبعد نصف ساعة نقصصه مربعات وبالعافية عليكم |
|
|
10-23-2013, 02:27 AM | رقم المشاركة : 2 |
رد: حلى الشعرية بالكريم كراميل
نبقى نأكل مو بس نشوف صور |
|
|
10-27-2013, 02:44 PM | رقم المشاركة : 3 |
رد: حلى الشعرية بالكريم كراميل
تعالي وابشري بعزك وشكرا لك ولمرورك العطر نوتوني |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|