|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-20-2011, 05:01 PM | رقم المشاركة : 1 |
صدور الدجاج بالجبن والزعتر
المقادير..طريقة التحضير [hide] :: - 4 صدور دجاج منزوعي العظم. - 100 جم جبن - ملعقة صغيرة زعتر ملعقة كبيرة زبد طري. - مقدار ضئيل من الملح والفلفل. - بياض بيضتين مخفوقتين. - 1-2 كوب رقائق ذرة مطحونة. - زيت نباتي . التحضير - قطعي صدور الدجاج إلى نصفين. امزجي الجبن والزعتر والزبد والملح والفلفل - اقسمي هذا المزيج بين قطع الدجاج. - ضعي قطع الدجاج فوق بعضها البعض وثبتيها معا بخلات خشبية. - ادهني الدجاج بالبيض المخفوق ثم اغمسيه في رقائق الذرة المطحونة بحيث يغطي تماما بها. - اتركي قطع الدجاج في المبرد لحين استخدامها. - ضعي قطع الدجاج في إناء مدهون سطحه بالقليل من الزيت ثم اخبزيها في فرن ساخن لمدة تتراوح من 30-40 دقيقة أو أن تنضج وتصبح مقرمشة [/hide] |
|
|
01-20-2011, 05:10 PM | رقم المشاركة : 2 |
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
على الطبق اللذيذ الله يعطيك العافية دمتي بود |
|
|
01-20-2011, 05:24 PM | رقم المشاركة : 3 |
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
|
|
|
01-21-2011, 03:38 AM | رقم المشاركة : 4 |
|
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
|
|
01-21-2011, 08:37 AM | رقم المشاركة : 5 |
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
يعطيك العافيه على روعه طرحك بارك الله فيك تحيااتي |
|
|
01-25-2011, 08:41 AM | رقم المشاركة : 6 |
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
|
|
|
02-21-2011, 09:20 PM | رقم المشاركة : 7 |
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
وربي يع ـآفيكـِم ويخليكـِم لكمـِ كل ودي ] .. |
|
|
02-22-2011, 05:26 AM | رقم المشاركة : 8 |
|
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
عالطبق |
|
02-24-2011, 04:25 PM | رقم المشاركة : 9 |
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
يعطيك الف عافيه لاحـرمنـآ الله من هذا العطـآء دمت بخير |
|
|
03-02-2011, 09:04 PM | رقم المشاركة : 10 |
رد: صدور الدجاج بالجبن والزعتر
المقادير..طريقة التحضير المحتوى المخفي لايقتبس [/QUOTE] |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|