إضافة النمل إلى الطعام وصفة جديدة

[اريج الورد]

إضافة النمل إلى الطعام وصفة جديدة
=====================
أكد مجموعة من أطباء الصين أن إضافة النمل الى الطعام وصفة جديدة لإطالة العمر.

وأشار الأطباء الى ان المكونات الحيوية لنوع من النمل يعرف علميا باسم «بولير اتشيز فيسينا» له فوائد صحية عديدة وعلاجية مجربة، خاصة فيما يتعلق بإطالة العمر وتقوية جهاز المناعة وكذلك التخفيف من آثار التهاب المفاصل أو الروماتيزم، كما ذكرت جريدة «الأهرام».

وبحسب التقرير الذي نشرته مجلة هيلثي هيومان الصينية فإن هذه النصيحة الطبية تتوافق مع عادات المسنين الصينين حيث اعتادوا منذ الأزل على تناول المشروبات التي تحتوي على مكونات النمل مثل النبيذ، كما انهم يضيفون تلك المكونات الى وجبات الطعام المختلفة.
وتشير الأبحاث العلمية الصينية الى ان هذا النوع من النمل يحمل في مكوناته الكثير من مادة الزنك وهي المادة المعروفة بتحفيزها لجهاز المناعة وهي مضادة للأكسدة، ويوضح أحد الخبراء ان فعالية هذا النمل تشبه الى حد كبير فاعلية مستخلصات الجينسينج وفيتامين «اي» على جهاز المناعة، لكن المثير هنا هو ان للنمل مكونات مختلفة عن النباتات والأعشاب العلاجية الأخرى، ولفتت المجلة الصينية الى ان من بين المعمرين الـ 5 في العالم يوجد منهم شخصان في الصين.