|
|||||||||||
منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-30-2012, 05:32 PM | رقم المشاركة : 1 |
حلى تبَّاع الشمس الراقي من يدّاتي
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلِّ على محمدٍ وآلِ محمد الميامين الأطهار مسائكم حلى من يداتي مسائكم حلى تبًّاع الشمس الراقي مسائكم أنا أحلى شيف عقولي اليوم بكل حماس دخلت المطبخ لصنع حلى لخواتي بمناسبة اني خلصت اختبارات وجلست أفكر ايش أسوي أيش وتذكرت حلى تباع الشمس مع اني مامره جربته بس قلت يلا أجرب أعمله وكالمعتاد طبعاً جلبتُ كامي العزيز مشان أصور ليكم وتشوفوو حركاتي وتستفيدون طبعاً احم جهزت المقادير على الطاوله كما في الصوره وطلعت بره في قاردن بيتنا وجبت ورد للكشخه طبعاً أنا اليوم سويت مقدارين عشان جمعة أهلي وعيالهم بس بتكلم لكم عساس مقدار واحد في البدايه حضري ورق قوالب الكب كيك في طبق الكب كيك كمان ثم اطحني 1بسكوت الشاي مع نص صبع زبده ورصيه في قاع الورق ثم جهزي مقادير الطبقه الثانيه كما في الصور 1علبة زبادي + 3فناجين حليب بودره + فنجان ونصف سكر واخلطيهم بخلاط الكيك كما في الصوره ثم صبي في كل وحده ملعقه ودخليها الفرن شغلي عليها من تحت بس مشان تمسك اشوي الطبقه طلعيها وعلى طول حطي دوائر الأوريو (افتحيها طبعاً وشيلي الكريمه اللي داخل) بعدين دخليها الفريزر ثم جهزي الطبقه الأخيره 1كاس ماء + 1علبة كريم كرامل + ملعقة شاي صغيره نسكافيه وحركيها على نار هادئه كما في الصوره ثم اسكبيه كطبقه نهائيه وقدميه كما في الصوره أتمنى أن يعجبكم حلاي الجميل وحقكم بالعافيه |
|
|
العلامات المرجعية |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|