بوظه عربية بغزل بنات

[سَيّدْ عَلِيَّ]

بوضة عربية بغزل البنات
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2715fc78d63d278f7139e648fe9acc33.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2715fc78d63d278f7139e648fe9acc33.jpg)



المقادير:

5 أكواب من الحليب الساخن
10 ملاعق صغيرة من بودرة السحلب الجاهزة


طريقة التحضير:

تضاف 10 ملاعق صغيرة من بودرة السحلب إلى 5 أكواب من الحليب الساخن، ويحرك الخليط جيداً وباستمرار حتى يتكثف.

يرفع الخليط عن النار ويسكب السحلب في صينية مسطحة ليبرد تماماً.

ينقل السحلب البارد إلى وعاء ويغطى ويحفظ في قسم التجليد من الثلاجة حتى يقسو ويتجمد.

يخرج السحلب من الثلاجة ويهرس في خلاط الطعام حتى يطرى ثم يعاد إلى الوعاء ويغطى ويحفظ مجدداً في قسم التجليد من الثلاجة ليتحول بعدها إلى بوظة.

تقدم هذه البوظة مع غزل البنات وتزين بالفستق الحلبي المطحون.


ملاحظة

هناك ماركات عدةّ من بودرة السحلب الجاهزة المحتوية أصلاً على السكر والمستكة.
يجب وضع غزل البنات فوق البوظة العربية مباشرة قبل التقديم

[خادمة قمر العشيره ع]

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم والعن اعدائهم
تسلم الآيادي ^ـ^
مشكــــــورررررر على الوصفه الرائعه
والله يعطيك الف عافيه

[z زهـٌِـرّةِ آلــيــآسٍــٌمِـيـ،ـنـِْﮯ]

طرح راائع }ْ~
يعطيك العااافيه ي الغلا ع طرحك المميز }ْ~
لروحك جنآآئن اليآآسمين }ْ~

[عقيله]

اللهم صلِّ على محمدٍ وآلِ محمد الميامين الأطهار
تسلم علي أميري عالبوظه المميزه
موفق بحق محمد والآل
http://www.a7tajk.com/up/uploads/images/a7tajk-c6a8a3ca75.gif

[بحر الجود]

سلمت يمناك على الطبق الراائع

بارك الله فيك

بإنتظار جديدك المميز دوماً

تحيااتي

[شوقa]

شكله روعه
يعطيك العافيه
ومشكورعلى الطرح

[شمس لاتغيب]

تسلم ايديك خيو
على البوظة اللذيذة
الله يعطيك العافية
دمت في حفظ الرحمن

[الكوثـر]

يم يممميي
قابي طعمها خقققة
يكفي الشكل بس
يعطيك مليوووون عآفيــــة خيوو
مووفق لكل خيير
^__^

[نهر الجنة]

وااااااااااااااااو روعه
مشكوووووور ه والله يعطيك الف عافيه