كعكة الشوكولاته والبرتقال

[بحر الجود]

المقادير:

- بياض 7 بيضات (مخفوقة مع نصف كوب سكر)
- صفار 12 بيضة (مخفوقة مع 4/3 كوب سكر)

- 100 غرام من اللوز المقشور مطحونة مع 50 غرام من مسحوق الكاكاو و75 غرام من الطحين
- 100 غرام من الزبدة
- برش برتقالة واحدة
- سكر

كريما البرتقال
- نصف كوب من الكريما الطازجة
- 8/1 كوب من عصير البرتقال
- برش برتقالة
- 150 غرام من الشوكولاته السوداء
- ملعقة كبيرة من النوتيلا
- 125 غرام زبدة م في حرارة الغرفة.


طريقة التحضير
حمّي الفرن مسبقاً حتى حرارة 350 درجة فهرنهايت.
ذوبي الزبدة قليلاً.
اخفقي بياض البيض وأضيفي السكر تدريجاً، وكذلك افعلي بصفار البيض.
في صينية مربعة، اسكبي ميرانغ بياض البيض ثم صفاره، ثم أضيفي خليط الطحين والكاكاو واللوز.
وأخيراً أضيفي الزبدة.
اخبزي الكعكة 12 الى 15 دقيقة في الفرن،
ثم اتركي الصينية لتبرد.
اقلبي الكعكة على مصبع حديد.

تحضير كريما البرتقال
اغلي الكريما الطازجة في قدر، ثم ذوبي الشكولاته واخلطيها معها.
أضيفي برش البرتقال وعصيره.
ثم النوتيلا واخلطي الكل جيداً.
احفظي الخليط في الثلاجة ليجمد.
اخفقي كوباً واحداً من الزبدة في حرارة الغرفة.
وعندما تذوب، أضيفيها الى الخليط السابق وامزجي الكل حتى تحصلي على مزيج متجانس.
غطي الكعكة بهذه الكريما وزيّني بالشوكولاته المبشورة ونصف دوائر مقطعة من البرتقال.

[عقيله]

اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد الميامين الأطهار
تسلمي خيتي عالكيكه
يعطيكِ العافيه
^^

يم يم
يسلمووووو

[سَيّدْ عَلِيَّ]

وواااو <<< قصدي ما شاء الله
يم يم اشتهيها ابيه قطعه منها خخخ
تسلمين اختي على الحلى

[شمس لاتغيب]

يسلمووووو يالغلا
الله يعطيك العافية
دمتي بود

[مَفاهِيم الخجل]

شكلها مغريه مررررررره
بس مااحبها <<احد خد رايك
يسلمو ايديك على الكيكه
وعوافي
ولاعدمنا جديدك
ودي لك

[بحر الجود]

بالعافيه على قلوبكم يالغالين
منورين الصفحه
ماانحرم من تواجدكم العطر
تحياتي

[z زهـٌِـرّةِ آلــيــآسٍــٌمِـيـ،ـنـِْﮯ]

جزاك الله خير ..
وجعلهآ في موازين اعمآلك
وكتب لك الخير اينمآ كنت ..
دمت بخير

[بحر الجود]

يعطيكم العافيه
على روعه حضوركم العطر
نورتم
تحيااتي