|
|
 |
 |
 |
|||||||||
|
|||||||||||
 |
 |
 |
|||||||||
| منتدى المطبخ وأشهى المأكولات طبخ؛ أكلات؛ معجنات؛ مقبلات؛ مشويات؛ فطائر؛ حلويات؛ أطباق رئيسية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-08-2013, 02:53 PM
|
رقم المشاركة : 1 |
كفته البطاطس
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جايبتلكم اليوم طريقة كفتة سهلة وطعمها لايقاوم هذي المقادير بالصورة بطاطس أي كمية على حسب_ شوية كزبرة _ولحم مفروم _ملعقة شاي ملح _ملعقة كبيرة ثوم_2بيض مخفوق نقلي البطاطس ومانتركها تحمر مرة حتى يصير لونها ذهبي نتركها تبرد نقلب اللحمة شوية عالنار نرجع للبطاطس نحطها في الفرامة ونحط معاها ملعقة الثوم كذة صارت بعد مافرمناها نضعها في الزبدية ونضع عليها اللحمة ونقلبها دمجنا اللحمة بالبطاطس نضع عليهم الكزبرة وأيضا نقلب الكزبرة حتى تتداخل بالبطاطس ونضع عليها الملح نضع البيض نخلطهم بالبيض حتى تتماسك خلاص الحين خلطنا جميع المكونات بالبيض نبدأ نشكلها نضعها في زيت حار حتى تحمر هكذا انتهينا من القلي واصبحت بهذا الشكل |
|
|
|
|
|
04-11-2013, 11:11 PM
|
رقم المشاركة : 2 |
|
رد: كفته البطاطس
كلش طيبة شكرا لكي |
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض العادي
