|
|
12-14-2008, 08:16 AM
|
رقم المشاركة : 1 |
الشاي الأبيض
الشاي الأبيض" آخر صيحة في دنيا المشروبات " يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية. ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان. وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي. الشاي الابيض افضل لصحة الانسان من الاخضر والاسود بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها .. وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات .. من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما .. |
|
|
|
|
|
12-14-2008, 08:33 AM
|
رقم المشاركة : 2 |
حفظكـ الله |
|
|
|
|
|
12-14-2008, 10:20 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
اقتباس:
الوعد الصادق مشكووووور على مرورك الطيب تحياتي00 |
||
|
|
|
|
12-14-2008, 10:35 AM
|
رقم المشاركة : 4 |
|
اللهم صلِّ على محمد وآل محمد السلام على يارسول الله وعلى ال بيتك الطيبين الطاهرين السلام على اصحاب الكساء محمد وعلي وفاطمة والحسن والحسين والتسعة المعصومين من ولد الحسين السلام على فاطمة وابيها وبعلها وبينيها والسر المستودع فيها السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى اولاد الحسين وعلى اصحاب الحسين مشكورين الله يعطيكم العافية |
|
|
|
|
|
12-14-2008, 11:35 AM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
اقتباس:
شكرا لمرورك الكريم نوورت الموووضووع |
||
|
|
|
|
12-14-2008, 09:18 PM
|
رقم المشاركة : 6 |
|
الله يعطيك العافيه على الطرح تحياتي..........ملوكه |
|
|
|
|
|
12-14-2008, 10:21 PM
|
رقم المشاركة : 7 |
|
يعطيك العافيه تحياااتي |
|
|
|
|
|
12-15-2008, 05:16 PM
|
رقم المشاركة : 8 |
|
|
|
|
|
|
|
12-15-2008, 07:18 PM
|
رقم المشاركة : 9 |
|
( زيزي ) |
|
|
|
|
|
12-19-2008, 07:07 AM
|
رقم المشاركة : 10 |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ملاك روحي - الملاك الحزين- الطفلة الامورة - مبارك الوائلي اشكركم على مرورك وردكم على مشاركتي نورتو الموضوووووووع |
|
|
|
|
 |
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض العادي
