الاكلات المكسيكيه يم يمي ((صور))

[طموحاتي لن انساه]

هاي بنات اليوم منزله لكم موضوع عن بعض الاكلات المكسيكيه

التاكووووو







المقادير



24 قطعة من عجينة الوانتون الصينية أو عجينة السبرينغ رول .
نصف كيلو لحم مفروم .
1 باكيت بهارات تاكو .
½ كوب صلصة مكسيكية ( صلصة ناشوز ) + 3 ملاعق طعام اضافية .
1 كوب جبن شيدر مبشور .
زيتون شرائح .
كريمة حامضة ( اختياري ) .

الطريقة

حمري اللحم على النار مع الزيت حتى ينضج تماما .

أضيفي له بهارات التاكو و1/2 كوب من الصلصة المكسيكية .
قلبيه لمدة 3 – 5 دقائق .
ضعي شرائح الوانتون أوالسبرينغ رول الصغيرة في قوالب المافن لتكون بشكل السلال .
ضعي مقدار ملعقة من حشوة اللحم في كل قطعة وانتون واسكبي عليها الصلصة الباقية ثم الزيتون ورشيه بالجبن .
أدخليه الفرن حتى يتحمر وتذوب الجبنة ويصبح مقرمشا .
يمكنك تقديمه مع السور كريم .

@@@@@@@@

كاساديا الدجاج

تعتبر هذه الاكلة من المأكولات المكسيكية الشهيرة و هو عبارة عن خبز التورتيلا محشو بالدجاج المطبوخ مع البصل و صلصة الصويا و يضاف في الحشو خليط من الجبنة المذابة و الخس و يخبز في الفرن






المقادير

1- 500 قرام من الدجاج الفيليه

2- 4 ملاعق صلصه الصويا

3- 1 حبة بصل

4- ملعقه ملح

5- ارغفه خبز التورتيلا

6- جبنه اتشيدر

7- جبن قشقوان

8- ربع حبه خس

9- ماء

1- زيت ذره

الطريقه:

يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و يفرم البصل و الخس
تذاب الجبنة في حمام مائي و ذلك بوضع الجبن في إناء و وضع الماء في إناء أكبر ثم يوضع الإناء الصغير داخل الإناء الكبير و يوضع على النار مع تحريك الجبن إلى أن تذاب كلياً
يحمر البصل و ثم يضاف إليه الدجاج و صلصة الصويا و الملح و يحرك حتى ينضج الدجاج
تدهن أرغفة التورتيلا بالجبن ثم يضاف الدجاج و الخس المفروم ثم تطوى بالنصف و توضع في الفرن لمدة 30 ثانية فقط أو أقل حتى يكون الخبز طريا ثم يقدم

و بلهناء والعافيه

انشالله عجبكم الموضوع واذا عجبكم

قيموني

[آخرِ العنقۈد]

شكلهِ مآرةِ حلوؤةِ ~

ثـآإنكسَ ملوؤكةِ ~

دمتيَ بوؤدِ ~

[طموحاتي لن انساه]

لاشكر على واجب

[توته بريئه]

واوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووه خيال الطبخه من الصوره لاعدمناك
خدمتي الاسلام

[It's me]

شكرا

دمتي بود

[لحظه صمت]

[%أسيرة الأحزان%]

يسلمووووو
ربي يعطيك العافيه
تح ــــيااااتي

[طموحاتي لن انساه]

لاشكر على واجب

[زهرة الحب]

[شجون اليل]

هههههههههه والله موتني ضحك اضحك الله سنك هلا والله ومليون غلا تو مانور المنتدى لو احلى زمانه8 في الاحلام اكلع يع يع موت زعلين بعد ماشتهي من يعترض هخهههههههههههههههههههههههه مو تغضبو حبايبي