|
|
06-24-2008, 09:55 AM
|
رقم المشاركة : 1 |
الكنافه النابلسيه
الكنافة النابلسيةالمقادير 100جم سمن بلدى 500جم كنافة شعرطازجة 500جم قشدة حليب طازجة 100جم فسدق مفرى و محمص 250جم شرباتمعقودالطريقةيوضع السمن فى وعاء عميقعلى النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافةونحذر من انتحرق وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجديضاف عليها الشرباتالمعقود ويقلب جيداالتزينتقسمكمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكميةويفرد عليهاالقشدة بالتساوى ثم يفرد النصف الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشرباتالمتبقى |
|
|
|
|
|
08-01-2009, 11:15 PM
|
رقم المشاركة : 2 |
|
رد: الكنافه النابلسيه
|
|
|
|
|
|
11-30-2010, 08:40 PM
|
رقم المشاركة : 3 |
|
رد: الكنافه النابلسيه
|
|
|
|
|
 |
| العلامات المرجعية |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
 |
العرض العادي
