هل تعرف الفرق بين الزيتون الأخضر والزيتون الأسود..؟

[ورود حيدرية]

الفرق بين الزيتون الاسود والاخضر لذلك نقول بعد التوكل على الله
يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناً أسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر ولكن هذه المعلومة خاطئة إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود )
فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به.

ولكن أيهما أفضل ؟

الأسود الناضج طبعا

لأنه يحتوي على زيت أكثر وبالتالي فهو صحي أكثر
فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين هـ ( E) وفيتامين ج ( C )
كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة
كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته

ودمتم فى رعايه الله

[عاشقه الدعاء]

سبحان الله
مشكووووره ع الطرح الرآئع

بالتوفيق

[دمعتي من يمسحها]

مشكوره يالغلا

[كاميليا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
ع طرح الموضوع
تقبل مروري

[ورود حيدرية]

...اللهم صل على محمد وال محمد...

يسلمو...


تحياتي لكم.

زينب الحزن.

[شي راقي]

شكر ع الموضوع

[دنيتي قلبك]

أول مره آعرف الفرق

يعطييكم ربي الف عافيييييييه

[*أجمل إحساس*]

لاول مره أعرف انهم من شجره وحده


يسلمووووووووو


أجمل إحساس

شكرا جزيلا لهذه المعلومات القيمة
تقبلوا مروري

[أبو رباب]

اللهم صل على محمد و آل محمد وعجل فرجهم واحفظنا بهم
جهد مبــــــــــارك سلمت يمينك ..
بارك الله فيك